菜谱大全

做法

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  1.准备白豆干一斤

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  2.烧水煮白豆干（锅大点防止溢锅）

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  3.煮至出现蜂窝状小孔洞捞出

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  4.切成条或者四方块

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  5.热油炸至金黄色捞出

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  6.准备好调料如下（鲜红椒不足用了几个干辣椒）

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  7.调料如下图

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  8.热油炸香花椒粒

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  9.放入辣椒碎姜蒜爆香后放胡椒粉和孜然粉炒香

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  10.小火炒出香味

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  11.放入豆干翻炒均匀

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  12.放入酱油一点点盐翻炒片刻关火加入熟芝麻出锅

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  13.成品

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  14.晚上拍照太暗，实际颜色是红亮的

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